Dr.ssa Anna Maria Sironi
Dietologia e Diabetologia a Lucca: percorsi integrati per la prevenzione e la cura alimentare
Dr.ssa Anna Maria Sironi
Dietologia e Diabetologia a Lucca: percorsi integrati per la prevenzione e la cura alimentare
Dr.ssa Anna Maria Sironi
Dr.ssa Anna Maria Sironi
Da anni ormai mi dedico alla prevenzione del rischio cardiovascolare, allo studio e al trattamento dei pazienti con diabete, sindrome metabolica e quindi obesità, sovrappeso, iperglicemia, ipercolesterolemia, ipertensione arteriosa, ma anche alla cura dell’alimentazione in gravidanza e nell’allattamento e al sovrappeso e all’obesità del bambino, ai disturbi del comportamento alimentare quali l’anoressia e la bulimia.
La terapia ed il trattamento medico necessari frequentemente si avvalgono della formulazione di una dieta personalizzata resa possibile dagli esami strumentali mirati che vengono eseguiti in sede di visita.
Si è così costituito un ambulatorio particolare: un luogo in cui il tempo non è tiranno ed è possibile affrontare la condizione di salute di ciascuna persona nella sua globalità; uno spazio privato per ciascuno nel quale vengono alla luce aspetti della vita talvolta trascurati responsabili di disturbi vari, spazio in cui spesso nasce una nuova consapevolezza e quindi il coraggio di cambiare stile di vita.
Una prima visita per capire il percorso da intraprendere
- Raccolta della storia completa della persona con approfondimento riguardo allo stile di vita attuale con attento studio della documentazione medica presentata
- Esame obiettivo con visita completa e misurazione del peso corporeo, altezza, circonferenza vita, circonferenza fianchi e della Pressione Arteriosa
- Esame Bioimpedenzometrico per la valutazione della composizione corporea
- Conclusioni con la consegna della sintesi clinica scritta contenente l’anamnesi, l’esame obiettivo i risultati degli esami fatti, l’eventuale terapia farmacologica, i consigli sullo stile di vita e l’attività fisica, la prescrizione di eventuali esami diagnostici
- Consegna di uno schema alimentare personalizzato con la presenza della Dott.ssa Vittoria Tessieri, Ostetrica e Biologa Nutrizionista con la quale si studia e si approfondisce qualsiasi tipo di dieta
- Laddove ci sia l’indicazione viene seguito percorso dietoterapico di tipo chetogenico a basso contenuto calorico secondo le Linee Guida della Società Europea per lo Studio dell’Obesità (Muscogiuri G et al – EASO,
Obes Facts 2021; Caprio M et al, J Endocrinol Invest 2019). E per questo viene utilizzato anche il Metodo Pronokal - La frequenza delle visite di controllo verranno concordate durante la prima visita e dipende anche dallo stato di salute
La mia formazione e attività lavorativa
1989
1992
1990-1994
1990-1991
nell’Unità di Terapia Intensiva
della Clinica Chirurgica dell’ospedale S.Chiara di Pisa e
della Chirurgia Vascolare dell’Ospedale di Cisanello.
1992-1994
Anestesista e Rianimatore presso l’Elisoccorso con sede all’aeroporto del Cinquale – Forte dei Marmi.
1993-1996
Anestesista e Rianimatore nella Unità di terapia subintensiva e nelle Sale Operatorie della Casa di Cura Villa Tirrena – Livorno.
1995
Borsista della Formazione per la Ricerca Medica e tecnologica (FO.R.MED) presso l’Istituto di Fisiologia Clinica del C.N.R. di Pisa.
1996-1997
2001
Specializzazione, cum Laude, in Medicina Interna.
2001-2008
2008-2016
2008
Studio Medico AMS Alimentazione Metabolismo Salute
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Attività scientifica
- Partecipazione a circa 40 progetti di ricerca nazionali e internazionali in ambito endocrinologico, metabolico e cardiometabolico
- Oltre 40 pubblicazioni scientifiche su riviste nazionali ed estere, come autore o co-autore
- Autrice di 5 capitoli di libri
- Relatrice a numerosi congressi scientifici italiani e internazionali
- Docente fino al 2007 ai Corsi Master di Risonanza Magnetica Cardiovascolare presso l’Istituto di Fisiologia Clinica – CNR – Pisa
Attualmente
- Membro dell’AAROIEMAC
(Associazione Anestesisti e Rianimatori Italiani) - Membro della EASD
(Società Europea per lo Studio del Diabete e del metabolismo) - Membro della SMCL
(Società Medico Chirurgica Lucchese) - Membro della MDC
(Associazione Internazionale Medicina Dialogo e Comunione)
